Antes, durante e depois da transformação.
Tivemos um belo percurso juntos. O aprendizado foi posto em prática em nossas casas. Teve até semente sendo plantada, dando semente e sendo novamente trocada, viva o manjericão!
sexta-feira, 21 de outubro de 2011
Mutirão de plantio marca o encerramento da primeira turma do Horta em Casa na Rampa - lugar de criação
Muita gratidão presente, disposição e trabalho suficientes para trabalharmos debaixo da garôa que veio abençoar nosso plantio. A rampa virou uma agrofloresta !!! Chique, é claro. Muito produtiva, apostando no sol de verão.
quarta-feira, 17 de agosto de 2011
Hoje participei de oficina sobre edição de imagens com Peter Cordenonsi
A idéia surgiu na n ésima vez em que algem do grupo não conseguiu abrir uma imagem enviada. Na oficina aprendemos a editar imagens nos programas Picassa e no editor do Mac, alterando contraste, calor, tamanho, qualidade da imagem além de cortar e fazer colagem (este só no Picassa).
Olha uma amostra da oficina.
Um pouco sobre o trabalho do Peter http://www.integralfilmes.com/
Grato meu amigo
Olha uma amostra da oficina.
Um pouco sobre o trabalho do Peter http://www.integralfilmes.com/
Grato meu amigo
Curso Vivência Horta em Una entre 26 e 28 de agosto de 2011
Chegamos a este momento precioso do curso Horta em Casa. Trata-se de uma vivência teórico-prática na Ecovila Terra Una. Neste fim de semana que se aproxima, teremos uma sexta feira de apresentação interativa sobre os princípios, a forma de produção e o manejo agroecológico. A própria visita a ecovila ja é fonte de muitos aprendizados e vivências de práticas permaculturais.
Aula expositiva no galpão: sala de aulas antes da construção do salão.
A convivência com parte do alimento vinda da horta e da roça, banheiros secos ou com água e filtros biológicos. Cachueiras, floresta, estrelas, fogueira....
A parte prática da vivência, regida pelos princípios da agroecologia, pretende apresentar o andamento dos ciclos produtivos, das formas de manejo da matéria orgânica, adubação verde e líquida, conduzindo o grupo ao trabalho com os conteúdos das trocas de saberes.
Aula prática de manejo de área com Sistema Agroflorestal - SAF e cultivo de culturas anuais em aléias.
Só não posso mensionar o que cada participante irá aprender pois não tenho tal capacidade. Normalmente tenho aprendido muito apenas ao caminhar por este chão. Junto com meus irmão então, ai é que é aprendizado mesmo. Muita troca.
Sintam-se convidad@s e convidem também.
Maiores informações com suyapresta@yahoo.com.br
Até lá.
terça-feira, 9 de agosto de 2011
Curso Horta em Casa retorna para o segundo semestre
Caras amigas e amigos, o curso horta em casa retomou suas atividades hoje (09/08/2011) para este segundo período, estão previstos temas como o aproveitamento dos resíduos orgãnicos (compostagem e vermicompostagem), o aproveitamento e beneficiamento dos alimentos. Interessad@s sejam bem vind@s.
segunda-feira, 6 de junho de 2011
Curso Horta em Casa segue de portas abertas
Caros amigos e amigas durante o andamento do curso Horta em Casa, observamos que o mesmo tem suas portas abertas, ou seja, pessoas interessadas em participar podem se juntar a turma no decorrer das atividades.
Peço que divulguem para suas listas esta oportunidade de aprendizado e articulação agroecológica urbana.
Durante este período ja vimos a história da agricultura; formas de plantio e funcionamento e planejamento da horta.
Agora estamos em um momento muito especial de implantação das hortas domésticas. Cada casa é um novo desafio e... grandes aprendizados.
Durante este período ja vimos a história da agricultura; formas de plantio e funcionamento e planejamento da horta.
Agora estamos em um momento muito especial de implantação das hortas domésticas. Cada casa é um novo desafio e... grandes aprendizados.
Curso Horta em Casa - na Rampa - Copacabana, RJ
Aulas: Terças feiras
Horário: 9:00 ás 12:00 hs
Local: Rampa - lugar de Criação;
Rua Sá Ferreira, 202, Copacabana, RJ (em frente a estação Metrô Gal Ozório - saída Sá Ferreira)
Mensalidade: R$180,00 ou R$150,00 (valor solidário)
Aula avulsa:R$50,00
Aula esperimental: R$50,00
Inscrições: contatodarampa@coparampa.c
Sobre o curso: (maiores informações: suyapresta@yahoo.com)
O Curso Horta em Casa tem base teórica, mas é bastante prático! Apresenta ferramentas para o planejamento e implantação de sistemas orgânicos de produção. Mostra as formas de manejo e cuidados com a terra. Promove uma reflexão sobre as formas de consumo. Desenha práticas mais sustentáveis, estimulando encontros coletivos para trocas de experiências;
Os assuntos são postos em prática no próprio ambiente de estudo, a Rampa – lugar de criação; com possibilidades de aprofundamento em hortas domésticas ou em excursões para vivências em campos de produção agroecológica.
O curso tem os objetivos de:
• Sensibilizar para as formas de cultivo e o consumo consciente;
• Preparar seus participantes para o planejamento do sistema orgânico de produção;
• Realizar o planejamento de implantação e manejo de sistemas agroecológicos
• Promover a prática de mutirões de implantação de sistemas domésticos;
• Realizar vivências em sistemas produtivos orgânicos (retiro de vivência rural);
Promover a segurança alimentar.
sexta-feira, 11 de março de 2011
Curso Horta em Casa
Em primeira mão, apresento o novíssimo curso Horta em Casa: produção agroecológica sustentável.
Aos que não puderem cursar, peço o favor de ajudar na divulgação.
Aos que não puderem cursar, peço o favor de ajudar na divulgação.
SOBRE O CURSO
O Curso Horta em Casa tem base teórica, mas é bastante prático! Apresenta ferramentas para o planejamento e implantação de sistemas orgânicos de produção. Mostra as formas de manejo e cuidados com a terra. Promove uma reflexão sobre as formas de consumo. Desenha práticas mais sustentáveis, estimulando encontros coletivos para trocas de experiências;
Os assuntos são postos em prática no próprio ambiente de estudo, a Rampa – lugar de criação; com possibilidades de aprofundamento em hortas domésticas ou em excursões para vivências em campos de produção agroecológica.
O curso tem os objetivos de:
· Sensibilizar para as formas de cultivo e o consumo consciente;
· Preparar seus participantes para o planejamento do sistema orgânico de produção;
· Realizar o planejamento de implantação e manejo de sistemas agroecológicos
· Promover a prática de mutirões de implantação de sistemas domésticos e a segurança alimentar;
· Realizar vivências em sistemas produtivos orgânicos (retiro de vivência rural)
SOBRE O EDUCADOR
Suyá Presta é Agrônomo formado na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Vem realizando trabalhos de extensão rural agroecológica junto a comunidades rurais, facilitando planejamentos participativos para o desenvolvimento local. Trabalha em projetos de implantação de sistemas agroflorestais e orgânicos de produção. Oferece palestras e consultorias sobre horticultura orgânica - produção agroecológica de alimentos. Em 2009, concluiu o curso de especialização Educação Gaia: Design para a Sustentabilidade – organizado pela Ecovila Terra Una segundo currículo elaborado pelo GEESE – Global Ecovillage Educators for a Sustainable Earth. É membro da Ecovila Terra Una.
Para maiores informações, entre em contato: suyapresta@yahoo.com
Bem vind@s e boa colheita!
Horta em Casa: ja pensou em ter uma?
HORTA EM CASAJá pensou em ter uma?
*Suyá Presta
Tradicionalmente, a agricultura tem um lado social: reunir pessoas, seja em mutirões para auxílio mútuo, seja em rodas de conversa à beira do fogo, seja em festas (das sementes ou de alguma espécie, como a da abóbora ou a do milho). Nesses encontros, as pessoas aproveitam para trocar sementes e experiências.
Mais recentemente, as oficinas que ensinam a plantar e a cultivar canteiros domésticos, revivem esses hábitos, trazendo um pouco da prática rural para dentro das cidades.
Nas oficinas, em que ensino “Compostágem e Canteiro Doméstico” observo que quem vem aprender a cultivar temperos acaba cultivando amigos e uma nova e diferente relação consigo mesmo, com os alimentos e com o meio ambiente. Do ato de plantar colhem mais do que o manjericão, a cebolinha e os tomates que buscavam...
Para botar as mãos na terra é preciso, basicamente, vontade e criatividade. A partir daí, tudo é consequência. Em um dia de oficina (manhã e tarde) aprende-se os primeiros passos e depois é ... experimentar e pesquisar!
Por onde começar
- Escolha o quê e onde plantar
Conhecer seu gosto por hortaliças e temperos e calcular quanto consome destas verduras por mês é um bom começo. Depois, é conhecer bem as características do local onde mora para se planejar: que lugares da casa recebem raios solares, onde é sempre frio ou quente, onde bate muito vento e onde é abafado? É importante observar estas características ao longo do ano porque o sol muda de direção com as estações.
Existem plantas que precisam muito de sol, como alface, couve, manjericão, tomate ou tomatinho (que nasce que é uma beleza e dá bastante em determinada época do ano), cenoura, salsinha, cebolinha e a maioria dos itens dos quais nos alimentamos normalmente. Algumas plantas se desenvolvem com menor incidência solar e entre elas estão o inhame e a hortelã (deve bater pelo menos umas quatro horas de sol direto durante o dia). O gengibre, a taioba e, talvez, a bertalha também aturem menos sol. O maracujá (gosta de sol pleno) precisa de uma treliça, e isso pode servir de condicionador de ar ou barreira contra o vento em janelas ou varandas onde o sol ou o vento sejam muito intensos. Em locais bastante pequenos, recomenda-se dar preferência para legumes e folhagens, entre temperos e hortaliças.
- Escolha os recipientes para acondicionar os canteiros
Os recipientes podem variar de montes de terra, passando por jardineiras de cimento, barro e plástico (atenção para os plásticos pretos pois podem esquentar muito se não forem pintados de outra cor!). Já vi pessoas utilizarem com muito orgulho, vasos sanitários antigos, carrinhos de mão e até sapatos velhos. Existe a possibilidade de plantar em bambus cortados, canos de PVC perfurados, postos na vertical cheios de terra, garrafas pet, etc Mas para semear, prefiro utilizar caixinhas de leite longa vida. Pessoas mais exigentes preferem sementeiras de isopor ou tubetes de plástico que podem ser reutilizados. Mas pode-se fazer tubetes cortando garrafas pet e as enrolando.
- Escolha o substrato e as sementes ou mudas de hortaliças orgânicas
Substrato é a mistura de areia, barro e terra adubada, ou esterco, que formam uma combinação ideal para o plantio. Em locais urbanos fica mais fácil ter acesso a substratos prontos e ensacados.
- Ferramentas de jardinagem
Estes materiais podem ser arranjados, reutilizados ou ainda ser produzidos em casa ou comprados em hortos, floras (em Jacarepaguá tem bastante). Afinal, horta urbana é uma espécie criativa e saborosa de jardinagem! No final, seguem algumas dicas de endereços para compras no Rio de Janeiro.
Dicas que ajudam a "dar certo"
Três coisas são fundamentais: o círculo de amigos para troca de experiências; a busca por informações e a prática de cultivo.
Devemos sempre atentar às indicações existentes nas embalagens das sementes onde é informada a época de plantio de cada espécie, a profundidade de semeadura, o tempo de germinação e de transplante, para aquelas que devem ser transplantadas das sementeiras para canteiros maiores.
O pulo do gato é cultivar sempre algumas mudas até o seu florescimento, esperar as sementes chegarem para colhê-las, pois estas sementes estarão muito mais adaptadas às condições locais do que qualquer outra.
Depois, é só repartir e trocar estas sementes com outras pessoas. Os agricultores profissionais aprenderam tudo o que sabem a partir de suas experiências e das trocas de conhecimentos.
Dicas de onde comprar materiais:
Produtor de mudas de hortaliças orgânicas - Estrada do Pau Ferro, 927 telefones (21) 33929608 ou 97755079, onde se pode conversar com o Sr. Carlos - RJ
CADEG, para encontrar jardineiras, terra, ferramentas e uma diversidade de utensílios para o plantio (inclusive sementes sem aditivos químicos). Para sementes produzidas em sistema orgânico, procurar por Bio Natur, eles vendem saquinhos pequenos e também latas de sementes - RJ
CEASA, em Irajá, RJ também pode ser uma alternativa, mas se deve atentar para a condição ou não de serem materiais orgânicos - RJ
Bionatur – Candiota - RS
Piraí Sementes – Piracicaba - SP
*Suyá Presta é Engenheiro Agrônomo com aperfeiçoamento em planejamento participativo de sistemas agroecológicos de produção;atua como educador agro-ambiental junto a comunidades e grupos de interessados no convívio harmonioso com a natureza.
*Suyá Presta
Tradicionalmente, a agricultura tem um lado social: reunir pessoas, seja em mutirões para auxílio mútuo, seja em rodas de conversa à beira do fogo, seja em festas (das sementes ou de alguma espécie, como a da abóbora ou a do milho). Nesses encontros, as pessoas aproveitam para trocar sementes e experiências.
Mais recentemente, as oficinas que ensinam a plantar e a cultivar canteiros domésticos, revivem esses hábitos, trazendo um pouco da prática rural para dentro das cidades.
Nas oficinas, em que ensino “Compostágem e Canteiro Doméstico” observo que quem vem aprender a cultivar temperos acaba cultivando amigos e uma nova e diferente relação consigo mesmo, com os alimentos e com o meio ambiente. Do ato de plantar colhem mais do que o manjericão, a cebolinha e os tomates que buscavam...
Para botar as mãos na terra é preciso, basicamente, vontade e criatividade. A partir daí, tudo é consequência. Em um dia de oficina (manhã e tarde) aprende-se os primeiros passos e depois é ... experimentar e pesquisar!
Por onde começar
- Escolha o quê e onde plantar
Conhecer seu gosto por hortaliças e temperos e calcular quanto consome destas verduras por mês é um bom começo. Depois, é conhecer bem as características do local onde mora para se planejar: que lugares da casa recebem raios solares, onde é sempre frio ou quente, onde bate muito vento e onde é abafado? É importante observar estas características ao longo do ano porque o sol muda de direção com as estações.
Existem plantas que precisam muito de sol, como alface, couve, manjericão, tomate ou tomatinho (que nasce que é uma beleza e dá bastante em determinada época do ano), cenoura, salsinha, cebolinha e a maioria dos itens dos quais nos alimentamos normalmente. Algumas plantas se desenvolvem com menor incidência solar e entre elas estão o inhame e a hortelã (deve bater pelo menos umas quatro horas de sol direto durante o dia). O gengibre, a taioba e, talvez, a bertalha também aturem menos sol. O maracujá (gosta de sol pleno) precisa de uma treliça, e isso pode servir de condicionador de ar ou barreira contra o vento em janelas ou varandas onde o sol ou o vento sejam muito intensos. Em locais bastante pequenos, recomenda-se dar preferência para legumes e folhagens, entre temperos e hortaliças.
- Escolha os recipientes para acondicionar os canteiros
Os recipientes podem variar de montes de terra, passando por jardineiras de cimento, barro e plástico (atenção para os plásticos pretos pois podem esquentar muito se não forem pintados de outra cor!). Já vi pessoas utilizarem com muito orgulho, vasos sanitários antigos, carrinhos de mão e até sapatos velhos. Existe a possibilidade de plantar em bambus cortados, canos de PVC perfurados, postos na vertical cheios de terra, garrafas pet, etc Mas para semear, prefiro utilizar caixinhas de leite longa vida. Pessoas mais exigentes preferem sementeiras de isopor ou tubetes de plástico que podem ser reutilizados. Mas pode-se fazer tubetes cortando garrafas pet e as enrolando.
- Escolha o substrato e as sementes ou mudas de hortaliças orgânicas
Substrato é a mistura de areia, barro e terra adubada, ou esterco, que formam uma combinação ideal para o plantio. Em locais urbanos fica mais fácil ter acesso a substratos prontos e ensacados.
- Ferramentas de jardinagem
Estes materiais podem ser arranjados, reutilizados ou ainda ser produzidos em casa ou comprados em hortos, floras (em Jacarepaguá tem bastante). Afinal, horta urbana é uma espécie criativa e saborosa de jardinagem! No final, seguem algumas dicas de endereços para compras no Rio de Janeiro.
Dicas que ajudam a "dar certo"
Três coisas são fundamentais: o círculo de amigos para troca de experiências; a busca por informações e a prática de cultivo.
Devemos sempre atentar às indicações existentes nas embalagens das sementes onde é informada a época de plantio de cada espécie, a profundidade de semeadura, o tempo de germinação e de transplante, para aquelas que devem ser transplantadas das sementeiras para canteiros maiores.
O pulo do gato é cultivar sempre algumas mudas até o seu florescimento, esperar as sementes chegarem para colhê-las, pois estas sementes estarão muito mais adaptadas às condições locais do que qualquer outra.
Depois, é só repartir e trocar estas sementes com outras pessoas. Os agricultores profissionais aprenderam tudo o que sabem a partir de suas experiências e das trocas de conhecimentos.
Dicas de onde comprar materiais:
Produtor de mudas de hortaliças orgânicas - Estrada do Pau Ferro, 927 telefones (21) 33929608 ou 97755079, onde se pode conversar com o Sr. Carlos - RJ
CADEG, para encontrar jardineiras, terra, ferramentas e uma diversidade de utensílios para o plantio (inclusive sementes sem aditivos químicos). Para sementes produzidas em sistema orgânico, procurar por Bio Natur, eles vendem saquinhos pequenos e também latas de sementes - RJ
CEASA, em Irajá, RJ também pode ser uma alternativa, mas se deve atentar para a condição ou não de serem materiais orgânicos - RJ
Bionatur – Candiota - RS
Piraí Sementes – Piracicaba - SP
*Suyá Presta é Engenheiro Agrônomo com aperfeiçoamento em planejamento participativo de sistemas agroecológicos de produção;atua como educador agro-ambiental junto a comunidades e grupos de interessados no convívio harmonioso com a natureza.
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